Употребление сои проиводит к бесплодию у мужчин

Ученые из королевского колледжа в Белфасте предупреждают: соя может стать фактором риска развития бесплодия у мужчин.

При ограничении в рационе питания мяса (диета, следование вегетарианским принципам, религиозный пост и другие случаи) многие люди пытаются восполнить нехватку животного белка его растительным аналогом. Растительным белком очень богаты все зерновые культуры, особенно бобовые, в число которых входит и соя. Соя была известна еще в третьем тысячелетии до н.э. Ее часто называют "чудо-растением", в частности благодаря тому, что содержание растительного белка в ней доходит до 40% от массы зерна. Таким образом, соя может служить источником протеинов, однако ученые предостерегают: увлечение соей - небезопасно.

В сое содержится растительный аналог женских гормонов, повышенное содержание которых в организме мужчин приводит к ухудшению качества спермы мужчин и может привести к бесплодию.

Более того, так как соя используется при производстве мясных полуфабрикатов, сосисок, продуктов быстрого приготовления, может содержаться и в молочных продуктах, люди, употребляющие в пищу подобные продукты, тоже попадают в группу риска.

Особенно опасно употребление сои мальчиками, в период полового созревания.

Ученые призывают ограничить прием продуктов, содержащих сою, особенно мужчинам, уже имеющих проблемы в половой сфере, и мальчикам-подросткам.